2023-04-12から1日間の記事一覧
春はいいですね。海ではホタルイカ、白魚などがあがりますが、何と言っても山菜。フキノトウから始まって、コゴミ、タラの芽、などなど。東北地方では、ウルイ、ミズなど。 かすかな苦味が冬ごもりで縮こまっていた体を呼び覚ましてくれます。 タケノコ、桜…
春はいいですね。海ではホタルイカ、白魚などがあがりますが、何と言っても山菜。フキノトウから始まって、コゴミ、タラの芽、などなど。東北地方では、ウルイ、ミズなど。 かすかな苦味が冬ごもりで縮こまっていた体を呼び覚ましてくれます。 タケノコ、桜…